Ogłoszenie o wyniku postępowania
Usługi
Przygotowanie cateringu z dowozem i obsługą na potrzeby organizacji konferencji winiarskiej pn. „Wino bez tajemnic”

SEKCJA I - ZAMAWIAJĄCY

1.1.) Rola zamawiającego

1.2.) Nazwa zamawiającego: OPOLSKI OŚRODEK DORADZTWA ROLNICZEGO

1.4) Krajowy Numer Identyfikacyjny: REGON 004515965

1.5) Adres zamawiającego

1.5.1.) Ulica: ul. Główna 1

1.5.2.) Miejscowość: Łosiów

1.5.3.) Kod pocztowy: 49-330

1.5.4.) Województwo: opolskie

1.5.5.) Kraj: Polska

1.5.6.) Lokalizacja NUTS 3: PL523 - Nyski

1.5.9.) Adres poczty elektronicznej: sekretariat@oodr.pl

1.5.10.) Adres strony internetowej zamawiającego: https://oodr.pl/

1.6.) Adres strony internetowej prowadzonego postępowania:

1.7.) Rodzaj zamawiającego: Zamawiający publiczny - jednostka sektora finansów publicznych - inne państwowe i samorządowe osoby prawne utworzone na podstawie odrębnych ustaw w celu wykonywania zadań publicznych

1.8.) Przedmiot działalności zamawiającego: Inna działalność

SEKCJA II – INFORMACJE PODSTAWOWE

2.1.) Ogłoszenie dotyczy:

Zamówienia publicznego

2.2.) Ogłoszenie dotyczy usług społecznych i innych szczególnych usług: Nie

2.3.) Nazwa zamówienia albo umowy ramowej:

2.4.) Identyfikator postępowania: ocds-148610-ca3aa571-5275-400e-b6ee-eafc50950872

2.5.) Numer ogłoszenia: 2025/BZP 00177605

2.6.) Wersja ogłoszenia: 01

2.7.) Data ogłoszenia: 2025-04-04

2.8.) Zamówienie albo umowa ramowa zostały ujęte w planie postępowań: Tak

2.9.) Numer planu postępowań w BZP: 2025/BZP 00051822/04/P

2.10.) Identyfikator pozycji planu postępowań:

1.3.1 Catering z dowozem, catering z wynajmem sali

2.11.) Czy zamówienie albo umowa ramowa dotyczy projektu lub programu współfinansowanego ze środków Unii Europejskiej: Nie

2.13.) Zamówienie/umowa ramowa było poprzedzone ogłoszeniem o zamówieniu/ogłoszeniem o zamiarze zawarcia umowy: Tak

2.14.) Numer ogłoszenia: 2025/BZP 00073956

SEKCJA III – TRYB UDZIELENIA ZAMÓWIENIA LUB ZAWARCIA UMOWY RAMOWEJ

3.1.) Tryb udzielenia zamówienia wraz z podstawą prawną Zamówienie udzielane jest w trybie podstawowym na podstawie: art. 275 pkt 1 ustawy

SEKCJA IV – PRZEDMIOT ZAMÓWIENIA

4.1.) Numer referencyjny: DG.261.3.2025

4.2.) Zamawiający udziela zamówienia w częściach, z których każda stanowi przedmiot odrębnego postępowania: Tak

4.3.1) Wartość zamówienia stanowiącego przedmiot tego postępowania (bez VAT): 10350 PLN

4.4.) Rodzaj zamówienia: Usługi

4.5.1.) Krótki opis przedmiotu zamówienia

Przygotowanie cateringu z dowozem i obsługą na potrzeby organizacji konferencji winiarskiej pn. „Wino bez tajemnic”.
1. Miejsce: Opolski Ośrodek Doradztwa Rolniczego, 49-330 Łosiów, ul. Główna 1, (sala konferencyjna)
2. Termin realizacji: 18 marca 2025 r
3. Ilość uczestników konferencji: 80 osób
4. Czas rozpoczęcia konferencji: od godziny 9:00 – 15:00
5. Wykonawca dostarczy na miejsce wskazane przez Zamawiającego i przygotuje serwis kawowy najpóźniej na 30 minut przez rozpoczęciem konferencji.
6. Forma przygotowania zamówienia: usługa cateringowa w postaci stołu szwedzkiego.
7. Na realizację usługi składa się:
a) Usługa cateringowa z dowozem na wskazane miejsce cateringu wraz z zastawą i sprzętem niezbędnym do wydawania.
b) Obsługa kelnerska.
c) Sprzątnięcie miejsca cateringu na bieżąco oraz po jego zakończeniu.
8. Catering przygotowany będzie wyłącznie z produktów wysokiej jakości, spełniających normy jakości produktów spożywczych, a także z przestrzeganiem przepisów prawnych w zakresie przechowywania i przygotowywania artykułów spożywczych:
a) Potrawy przygotowane będą ze świeżych produktów.
b) Potrawy powinny być przechowywane w odpowiedniej temperaturze.
c) Potrawy powinny być odpowiednio zapakowane na czas przewozu tj. w pojemniki, które zabezpieczą ich trwałość, świeżość oraz wygląd.
d) Konferencja będzie w formie zasiadanej na sali konferencyjnej. Serwis kawowy na stołach.
9. Zastawa, naczynia, wystrój stołu:
a) Wykonawca przygotuje stoły w sposób uzgodniony z Zamawiającym.
b) Zastawa do wydawania posiłków oraz napojów: talerze deserowe, filiżanki, kubki, sztućce, dzbanki szklane, szklanki do wody oraz napojów zimnych.
c) Narzędzia do nakładania przekąsek, ciast (łopatka, szczypce itp.).
d) Zamawiający nie dopuszcza zastosowania naczyń jednorazowych.
10. Obsługa kelnerska:
a) Wykonawca zapewni sprawną, bieżącą obsługę kelnerską serwisu kawowego poprzez zapewnienie min 1 kelnera niezbędnego do sprawnej obsługi gości.
b) Stosowny ubiór kelnera podczas świadczenia usługi.
c) W trakcie trwania cateringu obsługa sprawnie, na bieżąco zbiera zużyte naczynia zarówno bezpośrednio od gości jak i ze stołów, dbając o estetyczny wygląd stołów, uzupełniając wg potrzeb brakujące naczynia, serwetki, sztućce oraz potrawy.
d) Wykonawca po zakończonej uroczystości sprząta miejsce organizacji cateringu pozostawiając pomieszczenia w stanie zgodnym z zastanym przed rozpoczęciem przygotowania cateringu.
11. Menu:
Serwis kawowy ciągły, dostępny od godziny 9:00, max do godziny 15:00 uzupełniany na bieżąco (do wyczerpania potrzeb uczestników konferencji), składający się z co najmniej:
a) woda z cytryną oraz miętą, sok pomarańczowy podane w dzbankach/karafkach w nieograniczonych ilościach wraz ze szklankami przygotowane na stołach. Serwis kawowy – kawa i herbata w termosach wraz z filiżankami, talerzykami i łyżeczkami przygotowane na stołach. Mleko do kawy w dzbanuszkach, cukier w saszetkach podane przy termosach.
b) Poczęstunek na słodko: 3 rodzaje ciast pieczonych np. z kremem, z galaretką itp. po 2 szt. na osobę.
c) Słone przekąski:
• tortilki z łososiem/ szynką , serkiem śmietankowym i warzywami – 20 szt.
• mini burgery z mięsem , warzywami i sosem – 30 szt.
• kanapeczki przekąskowe – mix kanapeczek z szynką , łososiem, salami, warzywami , serkiem - 100 szt.
• babeczki z sałatką - 30 szt.
• mix przekąsek - 50 szt.
• Lunch składający się z drugiego dania:
• Pierogi z ziemniakami i serem 4 szt. osoba - 320 szt. łącznie
• Roladki z mozzarellą , szynką parmeńską i suszonymi pomidorami - 40 szt. – 150 g sztuka
• Filet z migdałami, szpinakiem i fetą – 40 szt. - 150 g sztuka
• Devolay z szynką i serem - 40 szt. - 150 g sztuka
• Kluski śląskie - 200 g - 60 porcji
• Ziemniaki - 200 g - 30 porcji
• Dwie surówki:
- z kapusty pekińskiej 150 g - 45 porcji
- buraczki - 150 g - 45 porcji
Lunch w formie „szwedzkiego stołu”, stoły do wydania posiłku oraz naczynia do wydawania ustawione przy sali konferencyjnej, lunch podany w naczyniach utrzymujących ciepło ( podgrzewacze gastronomiczne) stale podgrzewanych.
Uwaga: Godziny konferencji mogą nieznacznie ulec zmianie, Zamawiający poinformuje Wykonawcę o dokładnych godzinach najpóźniej 1 tydzień przed realizacją zamówienia.
Dodatkowe wymagania:
a) Przez usługę sprzątania Zamawiający rozumie doprowadzenie pomieszczenia, w którym odbyła się usługa cateringowa do pierwotnego stanu. Wykonawca odpowiada za usuwanie i utylizację odpadów i śmieci.
b) Wykonawca odpowiada za transport przedmiotu zamówienia oraz podanie go zgodnie z wymaganiami sanitarnymi dotyczącymi żywności i wyżywienia zbiorowego.
c) Realizacja usług ma odbywać się zgodnie z harmonogramem ustalanym na bieżąco z przedstawicielem Zamawiającego.
d) Realizacja usług ma przebiegać zgodnie z obowiązującymi w tym zakresie przepisami prawa, w szczególności dotyczącymi wymogów sanitarnych stawianych osobom biorącym udział w realizacji usługi oraz miejscom przygotowania i wydawania posiłków.
e) Wszelkie koszty transportu, wyładunku, wydania towaru oraz jego ubezpieczenie na czas transportu do miejsca świadczenia usługi ponosi Wykonawca.

4.5.3.) Główny kod CPV: 55520000-1 - Usługi dostarczania posiłków

4.5.4.) Dodatkowy kod CPV:

55300000-3 - Usługi restauracyjne i dotyczące podawania posiłków

SEKCJA V ZAKOŃCZENIE POSTĘPOWANIA

5.1.) Postępowanie zakończyło się zawarciem umowy albo unieważnieniem postępowania: Postępowanie/cześć postępowania zakończyła się unieważnieniem

5.2.) Podstawa prawna unieważnienia postępowania: art. 255 pkt 3 ustawy

5.2.1.) Przyczyna unieważnienia postępowania:

SEKCJA VI OFERTY

6.1.) Liczba otrzymanych ofert lub wniosków: 5

6.1.1.) Liczba otrzymanych ofert wariantowych: 0

6.1.2.) Liczba ofert dodatkowych: 0

6.1.3.) Liczba otrzymanych od MŚP: 5

6.1.4.) Liczba ofert wykonawców z siedzibą w państwach EOG innych niż państwo zamawiającego: 0

6.1.5.) Liczba ofert wykonawców z siedzibą w państwie spoza EOG: 0

6.1.6.) Liczba ofert odrzuconych, w tym liczba ofert zawierających rażąco niską cenę lub koszt: 0

6.1.7.) Liczba ofert zawierających rażąco niską cenę lub koszt: 0

6.2.) Cena lub koszt oferty z najniższą ceną lub kosztem: 9950,00 PLN

6.3.) Cena lub koszt oferty z najwyższą ceną lub kosztem: 12960,00 PLN

6.5.) Do wyboru najkorzystniejszej oferty zastosowano aukcję elektroniczną: Nie

6.6.) Oferta wybranego wykonawcy jest ofertą wariantową: Nie