Ogłoszenie o wykonaniu umowy
Dostawy
Sukcesywne dostawy pieczywa do Zakładu Karnego w Kluczborku oraz do Oddziału Zewnętrznego w Sierakowie Śląskim

SEKCJA I - ZAMAWIAJĄCY

1.1.) Nazwa zamawiającego: Zakład Karny w Kluczborku

1.3.) Krajowy Numer Identyfikacyjny: REGON 000321000

1.4) Adres zamawiającego

1.4.1.) Ulica: Katowicka, 4

1.4.2.) Miejscowość: Kluczbork

1.4.3.) Kod pocztowy: 46-200

1.4.4.) Województwo: opolskie

1.4.5.) Kraj: Polska

1.4.6.) Lokalizacja NUTS 3: PL524 - Opolski

1.4.9.) Adres poczty elektronicznej: zk_kluczbork@sw.gov.pl

1.4.10.) Adres strony internetowej zamawiającego: www.sw.gov.pl

1.5.) Rodzaj zamawiającego: Zamawiający publiczny - inna państwowa jednostka organizacyjna nieposiadająca osobowości prawnej

SEKCJA II – INFORMACJE PODSTAWOWE

2.1.) Identyfikator postępowania: ocds-148610-133c3028-169e-11ef-a7f7-6221b72ad4fc

2.2.) Numer ogłoszenia: 2025/BZP 00353918

2.3.) Wersja ogłoszenia: 01

2.4.) Data ogłoszenia: 2025-07-30

SEKCJA III – PODSTAWOWE INFORMACJE O POSTĘPOWANIU W WYNIKU KTÓREGO ZOSTAŁA ZAWARTA UMOWA

3.1.) Charakter zamówienia:

Zamówienie klasyczne - od 130 000 zł, ale o wartości mniejszej niż progi unijne

3.2.) Zamówienie było poprzedzone ogłoszeniem o zamówieniu albo ogłoszeniem o zamiarze zawarcia umowy w BZP lub Dz. Urz. UE: Tak

3.2.1.) Numer ogłoszenia w BZP lub Dz. Urz. UE: 2024/BZP 00331403

3.3.) Czy zamówienie dotyczy projektu lub programu współfinansowanego ze środków Unii Europejskiej:

Nie

3.5.) Tryb udzielenia zamówienia wraz z podstawą prawną:

Zamówienie udzielane jest w trybie podstawowym na podstawie: art. 275 pkt 1 ustawy

3.6.) Rodzaj zamówienia:

Dostawy

3.7.) Nazwa zamówienia:

Sukcesywne dostawy pieczywa do Zakładu Karnego w Kluczborku oraz do Oddziału Zewnętrznego w Sierakowie Śląskim

Umowa dla części nr 2

3.8.) Krótki opis przedmiotu zamówienia:

CZĘŚĆ NR 2- PIECZYWO - dostawa do OZ Sieraków Śląski:
1. Chleb mieszany pszenno-żytni - Szacunkowa ilość na dostawę: 206 kg (dostawy codziennie od poniedziałku do soboty). Preferencje zamawiającego w zakresie jakości:
Chleb świeży, bochenki o wadze 0,35 kg krojone (grubość kromki 11-13 mm) pakowane w folię, wyrabiane z ok. 70% mąki pszennej i ok. 30% mąki żytniej na kwasie, kwasie z dodatkiem drożdży lub drożdżach, z dodatkiem soli, mleka, ekstraktu słodowego i innych surowców określonych recepturą.
Zapach: powinien być czysty z właściwym aromatem, niedopuszczalny jest zapach stęchły, spalony i inny obcy. Konsystencja: miękisz powinien być elastyczny, równomiernie porowaty, pory drobne o cienkich ściankach, ściśle związane ze skórką, bez zakalca i grudek mąki.
Barwa: skórka powinna być równomiernie zabarwiona, o odcieniu typowym dla danego rodzaju pieczywa, ściśle połączona z miękiszem, grubość skórki nie mniejsza niż 2,5 mm.
Oznakowanie: metki na każdym bochenku powinny zawierać:
nazwę środka spożywczego, składniki występujące w środku spożywczym, datę minimalnej trwałości, dane identyfikujące wagę netto, warunki przechowywania, dane identyfikujące producenta produktu, dane identyfikujące miejsce pochodzenia.
Cechy dyskwalifikujące: - obce posmaki, zapachy, smak gorzki, kwaśny, zbyt słony, niesłony, stęchły, nalot pleśni, zawilgocenie powierzchni, uszkodzenie, połamanie, - pieczywo o skórce oddzielającej się od miękiszu, zabrudzone, spalone, niedopieczone, o miękiszu lepkim, z zakalcem, kruszącym się, z obecnością grudek mąki lub soli, - obecność szkodników żywych, martwych oraz ich pozostałości, - brak oznakowania opakowań, ich uszkodzenia mechaniczne, zabrudzenia.
Trwałość: Okres przydatności do spożycia deklarowany przez producenta powinien wynosić nie mniej niż 4 dni od daty dostawy do magazynu odbiorcy. Dostawy odbywać się będą bezpośrednio do jednostki organizacyjnej SW codziennie od poniedziałku do soboty. kg 75 000;
2. Chleb pszenny - Szacunkowa ilość na dostawę: 23 kg (dostawy codziennie od poniedziałku do soboty).
Preferencje zamawiającego w zakresie jakości:
Chleb świeży, bochenki o wadze 0,35 kg krojone (grubość kromki 11-13 mm) pakowane w folię.
Zapach: powinien być czysty z właściwym aromatem, niedopuszczalny jest zapach stęchły, spalony i inny obcy.
Konsystencja: miękisz powinien być elastyczny, równomiernie porowaty, pory drobne o cienkich
ściankach, ściśle związane ze skórką, bez zakalca i grudek mąki.
Barwa: skórka powinna być równomiernie zabarwiona, o odcieniu żółto-złotym.
Oznakowanie: metki na każdym bochenku powinny zawierać:
nazwę środka spożywczego, składniki występujące w środku spożywczym, datę minimalnej trwałości, dane identyfikujące wagę netto, warunki przechowywania, dane identyfikujące producenta produktu, dane identyfikujące miejsce pochodzenia.
Cechy dyskwalifikujące: - obce posmaki, zapachy, smak gorzki, kwaśny, zbyt słony, niesłony, stęchły, nalot pleśni, zawilgocenie powierzchni, uszkodzenie, połamanie, - pieczywo o skórce oddzielającej się od miękiszu, zabrudzone, spalone, niedopieczone, o miękiszu lepkim, z zakalcem, kruszącym się, z obecnością grudek mąki lub soli, - obecność szkodników żywych, martwych oraz ich pozostałości, - brak oznakowania opakowań, ich uszkodzenia mechaniczne, zabrudzenia.
Trwałość: Okres przydatności do spożycia deklarowany przez producenta powinien wynosić nie mniej niż 4 dni od daty dostawy do magazynu odbiorcy. Dostawy odbywać się będą bezpośrednio do jednostki organizacyjnej SW codziennie od poniedziałku do soboty. kg 8 500;
3. Bułka tarta - Szacunkowa ilość na dostawę: 38 kg (dostawa co 2 tygodnie).Preferencje zamawiającego w zakresie jakości:
Zapach: powinien być czysty z właściwym aromatem, niedopuszczalny jest zapach stęchły, spalony i inny obcy.
Konsystencja: sypka bez grudek i zbryleń.
Barwa: równomiernie zabarwiona, o odcieniu żółto-złotym.
Oznakowanie: metki na każdym opakowaniu powinny zawierać:
nazwę środka spożywczego, składniki występujące w środku spożywczym, datę minimalnej trwałości, dane identyfikujące wagę netto, warunki przechowywania, dane identyfikujące producenta produktu, dane identyfikujące miejsce pochodzenia.
Cechy dyskwalifikujące: - obce posmaki, objawy psucia, pleśnienia, zawilgocenie, - obecność szkodników żywych, martwych oraz ich pozostałości, - brak oznakowania opakowań, ich uszkodzenia mechaniczne, zabrudzenia.
Trwałość: Okres przydatności do spożycia deklarowany przez producenta powinien wynosić nie mniej niż 1 miesiąc od daty dostawy do magazynu odbiorcy, kg 1 000.

3.9.) Główny kod CPV: 15811100-7 - Chleb

3.10.) Dodatkowy kod CPV:

15811000-6 - Pieczywo

15810000-9 - Pieczywo, świeże wyroby piekarskie i ciastkarskie

SEKCJA IV – PODSTAWOWE INFORMACJE O ZAWARTEJ UMOWIE

4.1.) Data zawarcia umowy: 2024-06-10

4.2.) Okres realizacji zamówienia:

4.3.) Dane wykonawcy, z którym zawarto umowę:

4.3.1.) Nazwa (firma) wykonawcy, któremu udzielono zamówienia (w przypadku wykonawców ubiegających się wspólnie o udzielenie zamówienia – dotyczy pełnomocnika, o którym mowa w art. 58 ust. 2 ustawy): Piekarnia W&M Raczek Sp. z o. o.

4.3.2.) Krajowy Numer Identyfikacyjny: 6812085314

4.3.4.) Miejscowość: Krzyszkowice

4.3.6.) Województwo: małopolskie

4.3.7.) Kraj: Polska

4.4.) Wartość umowy: 230580,00 PLN

4.5.) Numer ogłoszenia o wyniku postępowania zamieszczonego w BZP lub numer ogłoszenia o udzieleniu zamówienia opublikowanego w Dzienniku Urzędowym Unii Europejskiej: 2024/BZP 00361169/01

SEKCJA V PRZEBIEG REALIZACJI UMOWY

5.1.) Czy umowa została wykonana: Tak

5.2.) Termin wykonania umowy: 2025-06-30

5.3.) Czy umowę wykonano w pierwotnie określonym terminie: Tak

5.4.) Informacje o zmianach umowy

5.4.1.) Liczba zmian: 0

5.5.) Łączna wartość wynagrodzenia wypłacona z tytułu zrealizowanej umowy: 198577,42 PLN

5.6.) Czy umowa została wykonana należycie: Tak

5.7.) Podczas realizacji zamówienia zamawiający kontrolował przewidziane w zawartej umowie wymagania:

nie dotyczy